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上城区政府食堂一天发出上千张“光盘”鼓励卡
杭州文明网     2020-09-14 14:59:06
 稿源: 杭州文明网
 编辑: 吴阳杰

  每逢工作日的中午12点左右,都是上城区政府食堂的用餐高峰,食堂里随处可见墙壁和餐桌上张贴着的“光盘行动”等宣传标语。

  机关工作人员王灵打了3小盘菜,一荤两素,每个小盘子仅有拳头这么大。“我们女生饭量比较小,以前3盘菜分量比较大,有时候会吃不完,现在有了半份菜,量刚刚好,而且荤素搭配,营养均衡。”王灵说。

  每天,上城区政府食堂午餐就餐人数是1500人左右。为厉行节约,上城区机关事务中心发起“杜绝浪费,践行‘光盘’”活动,在政府食堂推出了半份菜,菜价和菜量都减半,帮助前来进餐的干部职工养成按量取食习惯,从源头上杜绝浪费。同时,还联合团区委、区志愿者协会派驻“节约用餐督导员”,在餐盘回收处监督广大机关职工对于“光盘行动”的落实情况。

  记者看到,在上城区政府食堂的两个餐盘回收口,各有两位戴着红色袖章的“节约用餐督导员”。“他们吃完饭端着餐盘过来,如果是光盘我们就给他发一张节约用餐鼓励卡,如果还有剩菜就友情提醒一下。”74岁的甘阿寿是其中一名督导员,他说,上周一第一天来督导时,发出去二三百张奖励卡。“现在推行了一个星期,每天都能发出上千张。”甘阿寿说,推行以来每天都有进步,现在3个人里基本有2个能做到光盘。

  上城区机关事务中心工作人员周原琦介绍,获得5张“节约用餐鼓励卡”及以上鼓励卡的机关职工,可以在下班后至食堂兑换相应食品,作为践行“光盘”的鼓励。

  “一个习惯的养成需要21天,我们在食堂推行3个星期的‘鼓励卡’机制,希望帮助大家增强节约意识,自觉养成节约习惯,之后则会减少督导员。”周原琦说,推出半份菜以来,上城区政府机关食堂每天可以节省下10%—15%的菜量,希望以良好的机关作风引领社会风尚,让节俭用餐、杜绝浪费理念深入人心。

  (杭州日报 记者 李婷婷 通讯员 吕啸)

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